スウェーデンの食
2011年 02月 13日
今回はスウェーデンでの食の思い出のお話。
スウェーデンで好きなお菓子。
日本で言うキットカットみたいなお菓子「KEX」

IKEAで売っている黄色いKEXは、別のメーカーのもの。
その黄色いパッケージのより、写真の新型(ライバルメーカーから発売?)は
さらにチョコがあっさりしているので、好きなんです。
スウェーデンに到着したその日にスーパーで買いました。
スウェーデンで好きなハンバーガー屋。
スウェーデンにはマクドナルド・バーガーキングのほかに、

MAXバーガーというスウェーデン発のハンバーガー屋があります。
これ、なんとなく日本で言うモスバーガーのようなイメージ。
バーガーキングも美味しいんですが・・・俺は個人的にMAXバーガーが好き。

気持ちバーガーが小さめですが・・・ハンバーガー2個セットなんてのも昔はありました。

スウェーデンの食事。
スウェーデン料理って言われてもピンときませんよね?
あまりスウェーデン以外でスウェーデン料理のレストランは見かけません(俺は一度も見たことがない)。
なぜか・・・・?
それはまずいから。スウェーデン料理がまずいというより、平均してスウェーデンのメシはまずい気がする。
理由は分かりませんが・・・なんとなく適当だからだと思う。
スウェーデンのレストラン、特にホテルのレストランでは、美味しい料理を見つけて、
次の時に同じものをオーダーしても味が全然違うってこともある。
今回、ストックホルムのホテルでも見事にそのパターンにはまりました。
風邪で寝込んでいたため、ルームサービスを頼んだ我々。
(というか、クリスマスだったためにレストランがやっているかも怪しかった)
初日に頼んだ豚肉の料理が美味しかったので、次の日も同じものを頼んだら・・・
肉は硬いし(初日のはやわらかかった)、クリームソースは冷たいままで別の皿だし(初日は
暖めて肉にかけてあった)、ポテトは下についている紙をそのままでレンジでチンしただけだし
(初日はしっかり焼いてあった)、、、完全に別物。

この経験、別にこのホテルだけのことではないんです。。。
いままでも何度同じような目に遭ったことか・・・
そんな食生活を送ってました。
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by BelgianWaffle
| 2011-02-13 07:19
| 北欧旅行記

